くるみには動脈硬化を防ぐオメガ3脂肪酸が豊富

オメガ3脂肪酸は悪玉コレステロールや中性脂肪を下げる効果や生活習慣病の予防に効果があると期待されています。
血液がサラサラになると老化防止や認知症予防、糖尿病にも期待ができます。
ミネラルも豊富で肌の老化防止、シミやシワの改善にも効果的です。
くるみは色々な効果が期待できる食材ですが、食べすぎには注意です。
くるみはカロリーが高い、不溶性食物繊維が多いため水に溶けない為腹痛が起きたりすることも。
体に良いからと何でも食べすぎには要注意です。
くるみは1日40グラムくらいがいいそうですよ。

ドリームハウス夢家族では「美容と健康」をテーマにくるみを料理に多く使っています。胡麻和え・お浸し・ピザにも入っています。
健康に良いお料理一度食べに来てくださいね(^▽^)/